Nyttig

Lime skum nektarin smoothie, en sunn dessert til jul

Lime skum nektarin smoothie, en sunn dessert til jul

Vanskelighetsgrad: Enkelt Tid: 20 min

INGREDIENTER (4 pers.):- 5 nektariner

- 2 filer
- 70 g sukker
- 60 g pasteuriserte eggehviter

Trinn 1

Sett en kasserolle på bålet med 1 dl vann og 50 g sukker. La småkoke til sukkeret har løst seg, rør av og til med en tresleiv. Fjern fra varmen og la avkjøle.

Trinn 2

Skjær nektarinene, fjern beinet og hakk massen. Ha nektarinene, saften fra en lime og sirupen tilberedt i forrige trinn i et blenderglass. Knus med blender og tilsett litt kaldt vann hvis den er for tykk.

Trinn 3

Lag juice og rasp den andre filen. Monter eggehvittene til de er stive av snø mens du tilsetter saften og kalkens og sukkeret. Server veldig kaldt.

Resultatet ... Den perfekte desserten etter et rikholdig måltid

Relaterte innhold Juicer, smoothies og slushies 10 cocktails å skåle 🍹 Is for å avkjøle drinker og cocktailer

Video: Hallon, jordgubb och nektarinsmoothie (Oktober 2020).